《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部记录上海地道小吃的影视作品。这部影视以食小吃为主题，通过介绍上海特色小吃的历史、制作工艺和文化内涵，展现了上海丰富多样的美食文化。影视中，制作人员深入上海的街巷和市井，探访了各种传统小吃摊点和老字号，呈现了上海小吃的独特魅力和烟火气息。观众可以从中了解到上海小吃的各种种类，如生煎包、小笼包、油墩子、麻球等，以及它们的制作过程和源起故事。通过这部影视作品，观众不仅可以领略到上海小吃的独特魅力，还可以感受到上海这座城市的历史底蕴和文化传承。